2025臺灣文博會以「水風景WATER SCAPES」為主題在臺北舉辦，臺鐵公司攜手文博會活動，推出「臺灣水風景-蓮語潮香」聯名便當，以水為媒介結合水文化，選擇與水連結的鱸魚及透抽雙主菜，搭配水蓮、蓮藕、蓮子等精選時蔬配菜，融合鹹香金沙與甘潤芋頭，創造出豐富口感的美味菜色，再搭配營養滿分的地瓜飯，讓當季及在地食材交織出如大海與土地相融的潮香風味，充分發揮出臺灣的環海水文化。
台鐵便當為響應今年文博會以水為主題的文化意向，透過看文博、吃美食、享健康等豐富文化美食之旅，結合海潮限定口味，開發出「蓮語潮香」聯名便當。由臺北餐旅分處(七堵)精心製作，每份售價180元，活動期間自114年8月2日(六)起至8月11日(一)止，分別於臺鐵臺北站、松山站、南港站夢工場及台鐵便當基隆店、七堵店、汐止店、樹林店、羅東店，期間限定限量販售。